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ダチョウの卵ってどう割るの?

2021.08.30

その他

世界一大きい卵で有名なダチョウの卵。

「 どうやって割るの? 」とよく質問されます。

みんなが知っているニワトリの卵と同じように

” コンコン・パカッ~ ” と割ることは難しいので、

トンカチやハンマーを使って、卵を割ります。

中身を出した後の卵の殻も使えるように、トンカチの尖ったほうではなく、

平たい面でダチョウの卵を ” コンコン “と叩くのがおススメです。

何度も同じ場所を叩くと、卵の殻の層が崩れてきて

まあるくキレイに穴が開きますよ♪

あとは、お好みの大きさに穴を広げたらオッケー!

分厚い卵膜を剥がせば、大きな黄身が登場します。

ダチョウの卵と一緒に、卵の割り方シートも添付しておりますので参考にしてくださいね^^

ダチョウの卵を叩く時の ” コンコン ” という音も、お楽しみくださいませ!


卵と一緒に、卵の割り方シートもお届けします
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