10/30(土)大きなダチョウの卵1つを使って、みんなで調理するワークショップを開催しました。
今回作ったのは「 ダチョウの卵 de ぐりぐらカステラ 」!
あの大人気絵本のカステラの再現です ^^
1.6キロある大きな卵に、みんな大興奮!
卵を触って持って、空気質を確認したあとトンカチで割って、卵膜を触ってプニプニ感触を楽しんだり。
カラザを確認して、大きな卵黄を触って、普段と違う卵の感覚を楽しみました。
絵本のぐりとぐらのように、ダチョウの卵で作ったカステラは、キメが細かく、クリームチーズとの相性が抜群で美味しかったです!
ダチョウの卵は、ニワトリの卵と比べると卵白が多めなので卵白のみのパンケーキも作りました。
あっさり味が好評でした!
久しぶりのワークショップ開催で、
子どもの身を乗り出す姿や、大人の方のテンションの上がっている姿を見ると「 ワークショップ好きだな~♪ また開催したい!! 」と強く感じます。^^
今回は旅する絵本屋さんが、ダチョウの絵本を読んで下さいました。
子どもも大人も楽しめる迫力満点のワークショップ!
非日常を体験できます。
卵をトンカチで割る行為だけで、普段と違う体験にお子様は目を丸くして驚きます。
そんな表情が大好きなんです!( シャッターチャンスですよ♪ )
今後、出張ワークショップもたくさん開催していきたいと思います。
ご興味のある方は、お問い合わせよりご連絡くださいませ。